Gợi ý các loại dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi có thể ăn được
Khi bé bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, ngoài việc bổ sung các thực phẩm ăn dặm như bột ăn dặm, cháo, sữa cho bé thì dầu ăn cũng đóng vai trò hết sức quan trọng để giúp trẻ phát triển toàn diện hơn. Tuy nhiên, không phải cứ cho bé ăn dầu ăn loại nào cũng được mà cần phải có sự chọn lọc cho phù hợp với độ tuổi và khả năng hấp thụ của trẻ ở độ tuổi này.
Và để các mẹ có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi hãy cùng tham khảo những thông tin vô cùng hữu ích dưới đây trước khi lựa chọn dầu ăn cho bé các mẹ nhé !
I. Tại sao nên bổ sung dầu ăn cho bé ?
Việc bổ sung chất béo cho bé hằng ngày là rất cần thiết để giúp trẻ phát triển tốt nhất trí não và thể lực. Trong đó :
- Não bộ của trẻ có tới hơn 50% được cấu tạo bởi những chất béo này, do đó việc bổ sung đầy đủ là vô cùng quan trọng để giúp trẻ ngày càng hoàn thiện bộ não, khả năng ghi nhớ và phát triển tư duy.
- Để trẻ có thể dễ dàng hấp thu được các loại vitamin nhóm A, E, D, K,... thì bắt buộc phải có các thành phần chất béo, từ đó phát huy tối đa công dụng của những nhóm vitamin này trong việc hỗ trợ hoàn thiện và phát triển thể chất toàn diện cho bé.
Và với trẻ nhỏ thì việc bổ sung chất béo nên ưu tiên sử dụng các loại dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu oliu, dầu gấc, dầu mè, dầu óc chó,... bởi không như mỡ động vật, dầu ăn chứa cực kỳ ít Cholesterol - một thành phần không tốt cho sức khỏe của con người và rất dễ gây ra các bệnh như tim mạch, béo phì.
II. Các loại dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi
1. Dầu oliu cho bé 6 tháng tuổi
a. Thành phần dinh dưỡng
Có thể nói dầu oliu là lựa chọn dầu tiên của rất nhiều các bà mẹ bởi giá trị dinh dưỡng của nó rất cao. Trong đó, có chứa 55-83% axit loeic, 7,5-20% axit palmitic, 3,5-21% axit linoleic, 0,5-5% axit stearic và 0-1,5% axit Alpha-linolenic.
Và tương ứng với mỗi muỗng canh dầu này thì có thể cung cấp cho bé 119 Calo năng lượng, 13,5g chất béo, chất béo bão hòa 2g, Vitamin E 1,8 mcg và Vitamin K 8,1 mcg.
b. Tác dụng của dầu oliu
- Bổ sung đầy đủ vitamin A, E, D, B để giúp trẻ phát triển tối đa thị giác, não bộ và giúp hệ xương luôn chắc khỏe.
- Não bộ trẻ sẽ được củng cố và phát huy khả năng ghi nhớ, tư duy bởi rất nhiều omega có sẵn trong dầu oliu.
- Hoạt chất Polyphenol trong dầu oliu có tác dụng ức chế và làm giảm triglyceride đồng thời các hoạt chất này cũng có khả năng sữa chữa tổn thương ở các biểu mô, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư.
- Dầu oliu đã được nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có khả năng giúp làm giảm nguy cơ bị tăng động giảm chú, một trong những căn bệnh đang có dấu hiệu tăng dần trong thời buổi ngày nay.
2. Dầu óc chó cho bé
a. Thành phần dinh dưỡng
- Trong quả óc chó có chứa tới 65% chất béo, 15% protein và hàm lượng chất xơ cao. Và với mỗi 30gr hạt óc chó có thể mang tới 185 calo, 18,5gr chất béo, 4,3 gr protein, 4% nước, đường 0,7gr, carbs 3,9gr, chất xhow 1,9gr chất xơ.
- Hàm lượng Omega 3 cao vượt trội so với các loại hạt khác mang tới tận 2,5gr omega trong 28gr óc chó, một thành phần vô cùng cần thiết cho con người.
b. Tác dụng của dầu óc chó
- Giúp duy và ổn định huyết áp cho trẻ nhờ thành phần axit béo omega-3.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở trẻ nhỏ nhờ thành phần Magie cao.
- Thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và các mô não bởi thành phần giàu B6 và B1.
- Các chất béo lành mạnh, không bão khòa như Futa, Mufas có khả năng giảm choresterol và LDL xấu trong cơ thể bé từ đó giúp tim luôn khỏe mạnh.
- Cải thiện khả năng ghi nhớ của trẻ và giúp các tế bào não hoạt động tốt hơn.
- Khả năng loại bỏ các gốc tự do của quả óc chó giúp bé luôn duy trì một thể lực khỏe mạnh.
- Melatonin là hormon có tác dụng điều hòa giấc ngủ, từ đó bé sẽ có những giấc ngủ ngon và sâu hơn, đặc biệt có lợi cho trẻ hay khó ngủ.
III. Liều lượng dầu ăn cho bé
1. Dầu oliu
- Khi trẻ ở độ tuổi từ 6 tháng - 1 tuổi, mỗi ngày mẹ nên bổ sung cho bé từ 10 -15ml dầu ăn và chia ra 3 bữa cho bé.
- Dầu ăn cho bé dưới 1 tuổi Trẻ từ 1 tuổi trở lên mẹ có thể tăng lượng dầu oliu lên thành 30ml/ ngày.
2. Dầu óc chó
- Dầu óc chó cho bé 6 tháng - dưới 1 tuổi : sử dụng 1 - 2 thìa cafe chia làm 3 bữa.
- Trẻ trên 1 tuổi : 2 - 3 thìa cafe / 3 bữa.
Lưu ý :
- Không cho bé ăn nhiều loại dầu ăn chung với nhau trong 1 bữa ăn.
- Cho dầu ăn vào sau cùng sau khi đã tắt bếp để đảm bảo không bị hao hụt dinh dưỡng vốn có của dầu ăn.